Chřest

Chřest je výbornou a zdravou potravinou, která v jarním období plní pulty supermarketů. Právě v tomto období bychom si ho měli maximálně vychutnat a naplno tak užít jeho zdravotní účinky na náš organismus. Kromě lahodné chuti má totiž chřest také vysoký obsah vitaminů a minerálů, které prospívají našemu zdraví.

 

Na světě existuje téměř 300 druhů chřestu, ale na našem trhu narazíme na 3 základní druhy: bílý (pevnější a větší), zelený (tenčí a jemnější) a fialový (podobný jako zelený, ale s fialovým zabarvením). Chřest má svůj původ v Orientu, ale byly nalezeny i nástěnné malby v Egyptě, které jsou staré více než 4500 let.

 

Chřest obsahuje vysoké množství vody a vlákniny, která je důležitá pro správný chod střev. Působí dobře proti zácpě, ale také průjmu. Zkrátka upraví zažívání tak, že šlape jako hodinky. Chřest je bohatý i na vitaminy, a to zejména na vitamin C, E, K a vitaminy skupiny B. Zajímat vás bude kyselina listová, která je doporučována hlavně těhotným ženám. Kyselina listová je nezbytná pro správný vývoj plodu. Pokud těhotné ženě chybí kyselina listová, hrozí, že její dítě bude trpět degenerativním onemocněním mozku nebo jinými vývojovými vadami. V chřestu se nachází také riboflavin a různé esenciální oleje. Co se týče minerálů, najdeme v chřestu fosfor, draslík, hořčík, vápník, zinek, železo a jód. Naopak v něm nejsou skoro žádné cukry, takže je vhodný i pro hubnoucí.

 

Jaké má chřest zdravotní účinky?

  • Působí jako afrodiziakum a to pro muže i pro ženy
  • Chrání prostatu
  • Snižuje hladinu cholesterolu v krvi
  • Upravuje krevní tlak
  • Zlepšuje látkovou výměnu
  • Snižuje hladinu cukru v krvi
  • Působí blahodárně na ledviny, močový měchýř a močové cesty
  • Zlepšuje krvetvorbu
  • Zvyšuje plodnost
  • Upravuje trávení
  • Zmírňuje menstruační bolesti a premenstruační syndrom
  • Omezuje tvorbu křečových žil
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Leave a Reply

  

  

  

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>